www.manslovers.yoo7.com


اجمد منتدي لشباب وبنات المنصورة
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيلدردشة المنتدي

شاطر | 
 

 بيكاتا الدجاج بالمشروم .. بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
malak ro7y

avatar

عدد المساهمات : 74
نقاط : 8381
تاريخ التسجيل : 18/05/2010
العمر : 27
الموقع : قلب كل الناس

مُساهمةموضوع: بيكاتا الدجاج بالمشروم .. بالصور   الثلاثاء مايو 18, 2010 11:54 am




بيكاتا الدجاج بالمشروم


الطريقة سهلة كتير


كيلو صدور دجاج تشرح شرائح رفيعة جدا
ثم تتبل بالليمون والفلفل الاسود والملح


تنقع في الثلاجة ساعة





نسيح ثلاث ارباع اصبع زبدة





ثم نبدأ بقلي شرائح الدجاج





قلي خفيف ويصف الدجاج في صينية الفرن
ثم نضع فوقهم علبة فطر مقطع





في نفس زبدة القلي نحمس 3 اسنان ثوم مطحون





ثم نضع3 ملاعق طحين ونحمسهم ثم نصب فوقهم 5 اكواب حليب حار
ويحرك بشكل سريع في مضرب البيض اليدوي حتى لا يتكتل





ونضع عليه حبة ماجي وملعقتين صويا صوص ورشة ملح ويحرك حتى الغليان


( اذا تكتل الطحين فما عليك الا ان تخفقيه في الخلاط )

يصب الصوص فوق الدجاج والفطر ويغطى بقصدير





ويوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة

اصبحت الان الصينية جاهزة
وياسلام عالريحة بتفتح النفس





تقدم مع الرز الابيض



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيكاتا الدجاج بالمشروم .. بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.manslovers.yoo7.com :: ••♥Lovers-منتدي عالم المرأه-Mans ♥ •• :: طرق عمل اشهي الاكلات-
انتقل الى:  

.: عدد زوار المنتدى :.